Très complet, le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée.
Les recettes varient mais la plupart du temps, le Scottish breakfast est servi avec son jus d’orange, quelques toasts beurrés, un oeuf brouillé, du bacon frit, des saucisses grillées, des tomates cuites, des champignons frits, des haricots blanc, du boudin noir et du haggis!
